Курица в банке с овощами в духовке

17 449 просмотров

Нежнейшую, просто тающую во рту, курочку можно приготовить по этому простому рецепту. Курица в банке с овощами в духовке выходит неимоверно вкусной!

Если есть под рукой трехлитровая банка — берем смело и вперед готовить.

курица с овощами в банке в духовке

Куриное мясо протушивается так, что легко отходит от кости. Все овощи также очень мягкие. И все это без грамма масла — полезно для здоровья.

Приготовить просто! Замечательный рецепт, от которого я не могу отказаться. Он очень старый, так еще моя бабушка готовила. Но старый конь борозды не портит, а иногда он оказывается лучше новых двух.

Попробуйте — убедитесь в этом сами. Рецепт для сайта Миллион советов. 🙂👍

Курица в банке проще не бывает — мой любимый рецепт курицы

Для приготовления понадобится:

  • Куриные ножки (или другие части курицы) — 8-9 шт.
  • Морковь — 1- 2 шт.
  • Луковица крупная — 1 шт.
  • Картофель — сколько влезет в банку.
  • Специи для курицы.
  • Соль, перец — по вкусу.

Ножки промываем, выкладываем в посуду и посыпаем специями.

куриные ножки со специями

Морковь режем соломкой, а картофель кубиками. Лук можно нарезать полукольцами.

Все это богатство послойно выкладываем в трехлитровую банку. На дно несколько ножек, затем часть лука. Поверх него часть моркови и весь картофель.

Картофельный слой нужно подсолить заранее. А морковку я не солю, люблю, когда она сладковатая. Смотрите на свой вкус, можете тоже ее присолить.

Затем на картофель выложим  оставшиеся ножки, и поверх них идет остаток лука и моркови. Когда мы все это упаковали доверху, сверху на банку помещаем «крышечку» из фольги.

Она нужна, чтобы вся влага: сок курицы и овощей, оставалась внутри. И чтобы составляющие тушились в собственном бульоне.

курица в банке в духовке

Внимание:

Ставим банку с начинкой всегда только в холодную духовку!

Поставили в холодную духовку и только тогда включаем ее. Банка будет равномерно нагреваться вместе с духовкой и так никогда не лопнет.

Температуру устанавливаем на 180 градусов, время: 1ч — 1ч 10 мин. Все отлично протушится за это время. Сока будет много.

Вот и готово. Смотрите, какая вкуснотища! Моих за уши не оттащишь, да и я сама им не уступаю в скорости поедания такого сытного и полезного обеда.

курица с картошкой из банки

Самое классное, что пока она готовится, можно заниматься своими делами. Посуду помыть или кухню в порядок привести.

Зачетный рецепт, рекомендую попробовать!

Не пропустите другие статьи из рубрики Рецепты:

Творожные пончики в духовке — рецепт, который выпросили все мои подруги.

Гуляш из говядины с картошкой — не успеваю готовить, просят еще.

Скумбрия в банке в духовке — рецепт, который покоряет своим вкусом!


Сохрани статью в социальные сети:

Оставить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *